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Alga seca FAVA do mar - 30g

Referência: 
VEGdesi_algaF
Marca: 
SOBRE O PRODUTO: De consistência mais rija, é ideial para caldeiradas de peixe, quiches ou empadas e guisados, bem como massa de pão. O sabor fortemente iodado ajuda à redução de sal nos cozinhados.

Produzida em Portugal pela ALGAplus de modo sustentável e com certificação biológica.

Por 5g de alga seca: alto teor em Proteínas, Fibra e Iodo. Fonte de Vitamina B12 e Manganésio.


Tamanho
check30g
check100g
1.50€
IVA não incluído

ORIGEM: Portugal

CATEGORIA: A granel, compra mínima 30g.

INGREDIENTES: 100% alga marinha Fava-do-mar (Fucus vesiculosus) 

ALERGÉNICOSPode conter vestígios de crustáceospeixesmoluscos e produtos à base dos mesmos.

CONSELHOS: Rehidratar durante 5 minutos ou aplicar diretamente nos cozinhados. Reduzir a flocos.

RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO: podem ser consumidas por qualquer pessoa, independentemente da faixa etária, até cerca de 5g de alga desidratada. 

As algas marinhas são naturalmente ricas em iodo. O iodo é essencial à saúde, mas o seu consumo em excesso pode afetar o funcionamento da tiróide. Em caso de dúvida, consulte o seu médico.

Conservar em lugar fresco e seco.

MATERIAL DE EMBALAGEM: Frasco de vidro reutilizado.

PRAZO DE VALIDADE: Vê na embalagem.

VALOR NUTRICIONAL: 100g

Valor Energético=--- Kcal/ ---- KJ Lípidos=-g Gordura saturada=-g Hidratos de carbono=-g Açucares=-g Proteína=-g Sal=-g Humidade=-g Cinzas=-g Gluten=não detetado

RECEITAS
FALSO “CALDO VERDE” POR CHEF JOE BEST

INGREDIENTES:
1 batata-doce grande
1 cebola
10gr de fava-do-mar
Água
Sal
Azeite

PREP.:
1. Cozer a batata-doce e a cebola
2. Depois de cozidas triturar com a varinha mágica até ficar um caldo
3. Esfarela grosseiramente a alga
4. Tempera com sal a gosto
5. Serve bem quente com um fio de azeite a cru.
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